【厚呷米呀│台北永康街】雅方福州魚丸(YaFungFishball) 30年老店原義芳福州魚丸/炒米粉入口後一口接一口/燕丸魚丸貢丸三色湯必點/改裝後環境舒適—東門市場逛累了來這裡小食正好 捷運橘線紅線東門站1號出口



店內餐點不複雜,推出的東西皆有水準
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雅方福州魚丸(YaFungFishball)
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電話:02-2395-1181
地址:100 台北市中正區臨沂街751
營業時間:上午07:00 - 下午14:30(每周一公休)
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常到東門市場邊逛邊買,大家也知道厚呷師愛吃也愛做,在這邊可以找到不少精緻食材,即便是一些店家做好的料理,都常是購買標的,意外的是幾乎無雷,東門市場已經躍昇為我心目中大台北地區最愛市場TOP1

這裡常常都是人潮人來人往,雅方福州魚丸店正好位於臨沂街與東門市場通道交叉口,如果你在夏日來逛東門,雅方的冷氣夠強,食物好吃,在店內你會發現人來人往,也因為吃的是小吃,每組客人的用餐時間一般不長,翻桌率很快,在店內用餐時不會覺得擁擠不舒服。

今天點的是炒米粉()、三色湯,店家的滷肉飯也是常客必點的餐點。
大碗的炒米粉分量足夠,口味也好吃
湯頭感受清爽,淡淡的鹹香味烘托三色丸子




店家的滷菜拼盤有兩種,主要差別在魯蛋跟豬頭皮,搭配的都是豆干及海帶。
小菜項目選擇不算多,跟東門市場攤販提供的選擇多或許有關

小菜都是切好,點餐後由店家直接送上餐桌

每次到這種福州魚丸店,很多人最期待的就是店家自製的台式泡菜,這種泡菜一般只會出現在賣冬粉、油飯、米粉的店家,主要是以高麗菜製成的辣高麗菜乾,辣感明顯卻又舒服對味

辣泡菜可自取,因為口味較重,也有辣度,可適量取用



 店家主打魚丸這類的商品,也因為緊鄰市場,除了店內用餐之外,也提供外賣形式,都是當天現做絕對新鮮,一般這類丸子買回家,除了直接煮湯,其實丸子釋出的鹹香味也能直接當作湯底,想吃高級版的煮泡麵,可以直接用這個湯為基底,想吃蘿蔔排骨湯,湯底也能有進一輪的提升。

在店外的銷售店內的主打商品

改裝後,在煮麵區有菜單彩圖可瀏覽,方便客人選擇

在台北,有好幾家福州魚丸都是美食熱點,但東門市場這邊絕對要來打卡一次。另外印象深刻的是,店內的服務很熱情,外加了一份強烈的親切感,因為觀光客來店用餐也很多,店家也提供無線WIFI供客人使用,整體感受很加分。

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雅方福州魚丸(YaFungFishball)
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電話:02-2395-1181
地址:100 台北市中正區臨沂街751
營業時間:上午07:00 - 下午19:00(每周一公休)



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