【厚呷米呀│新北板橋】久天日式燒烤 中秋不想準備烤肉用品/老板橋推薦燒烤吃到飽十年老店/網推高品質食材實際用餐體驗無違和/免服務費晚餐建議直上749價位/深夜美食熱門店家營業至凌晨2點 捷運藍線府中站1號出口

久天拾天是系列品牌

平日的晚餐也是客滿狀態

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久天日式燒烤

Facebook：專頁連結

電話：02-2952-1518
地址：220新北市板橋區館前西路3號 (近府中站)
營業時間：中午11:30 – 凌晨02:00

烤肉吃到飽價位：
平日中午549元 超值精選 或 699元 豪華饗宴
晚餐假日全時段599元 超值精選 或 749元豪華饗宴
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每年中秋節前後，朋友就開始邀約烤肉，原來的中秋月餅節被營造成中秋烤肉節的氣氛，雖然中秋節的意義有點被淡忘，我個人是覺得蠻好的聚會藉口，烤肉活動一直都是團體可以聯繫感情的媒介，不管是三五好友或是數十人的露營活動，透過烤肉大伙兒可以放開說話、大口吃肉、大啖啤酒、有時甚至可以玩玩遊戲點綴，加上常有朋友小孩的加入，每年中秋烤肉也是小孩們最期待的活動之一，一家人和樂融融，大人們也更是樂此不彼。

每個樓層都有2-4個服務人員照顧該樓層的客人

不過有時生活忙碌，大家能約的時間都是排了又排，好不容易鎖定了一個午餐或是一個晚餐的時段可以聚聚，沒時間在家全流程操作，轉往燒烤店約烤肉趴，變成也是簡易烤肉聚會的好方式。

朋友是板橋人，就我印象中板橋區過去也有不少家品牌燒烤店，不過幾間熱門品牌在近兩年關門的不在少數，朋友突然想到板橋錢櫃對面的久天日式燒烤，經營逾十年的老店，每次經過時都排滿了人潮，周末假日更不用說，價位在烤肉吃到飽中，久天不算是最便宜的，能長期吸引人潮用餐，讓我也產生高度興趣，用餐後大家都有高C/P值評價。

點擊菜單可放大，建議直接點749豪華饗宴

鹿兒島黑牛供應量有限，今天用餐吃的是安格斯頂級黑牛

當天我們選擇的是749價位等級的菜色，同行的朋友很愛吃蝦，看到店家有提供天使紅蝦、大草蝦便先鎖定點用，也點了精選肉品、魷魚串、大干貝，基本上都是大家吃燒烤必點的項目，上桌時這些品項的呈現，真心覺得眼前為之一亮，看起來除了新鮮，份量上也給得很大器。

魷魚串真的超大隻，天使紅蝦、草蝦個頭也很大

看這肉的狀態、色澤很漂亮，吃起來也是好吃

烤爐真的不小，但蝦佔了半爐，魷魚串無法攤平

這個熟成程度最最最好吃，微微撒上玫瑰鹽，美味

久天日式燒烤提供包含玫瑰鹽等四種調味讓客人自行調味使用。

四種調味方式，可自行選擇

通常到了燒烤店，有不少人會以肉品為主，我是那種沒有主食就會覺得沒有吃正餐的人，所以我還是點了韓式蔬菜拌飯，吃過的日式燒烤店不算少，有蠻多店家會直接以石鍋在廚房煮好後上桌給客人，而久天日式燒烤是提供半成品的狀態上桌，讓客人可以直接在炭火上直接加熱，並在快熟成時攪拌至韓式拌飯狀態，除了口味上還不錯，也多了一些有趣及新奇感。 

韓式蔬菜拌飯可自行在烤爐上加熱、攪拌

特色的烤物還有起司焗烤地瓜、獵人山豬肉、泰式酸辣烤雞雞、印度咖哩烤雞雞、烤培根高麗菜、松阪豬肉等，除了在烤肉吃到飽中，這些菜色都不算常見，口味上也不會因為單純想創造菜單特色，而失去美味感，十年老店感覺在口味上讓人感覺有不斷的進步，也難怪總是有排隊人潮，觀察現場其他用餐人的表情，都吃得開心愉快。

泰式酸辣雞、安格斯牛肋條都是我們推薦的項目

印度咖哩雞也好吃，店家調味真的蠻厲害的

每一項餐點上桌，都讓人充滿期待烤後的味道

我們是平日晚上前往用餐，希望就是避開人潮最擠的周末時段，沒想到有兩個意外的驚喜很想跟大家分享，其一就是店家有時間來幫幫烤，這個服務一般最常在單點燒烤店看到，或者常在吃到飽店烤麻糬時感受到此服務，服務人員因為長期在店內工作，燒烤的熟稔程度往往比客人來的更高，也更能掌握不同食材調理時間與口感的差異。其二是生日專屬肉盤，當天剛好朋友生日，店家推出專屬肉盤時，真的是有意外到，不過店家強調，這真的是非熱門時段才有可能製作，店內人手有限，專屬生日禮需要憑運氣。

服務人員剛好看到我們在烤魚，協助我們去除魚骨(專業)

這種生日專屬真的少見，一行人充滿驚喜

另外，店家換網的頻率很高，時常留意到烤網是否黑了，避免影響到食材的美味，烤肉品時添加炭火，烤甜點時減少炭火避免太快熟成，貼心程度在一些小細節中感受的到。

久天日式燒烤在飲料上有提供喝到飽的可口可樂系列商品，也提供無糖茶、奶茶、可爾必思飲用，朋友是可口可樂控，無限量的飲用形式，讓朋友覺得很滿意。冰淇淋提供明治冰淇淋讓客人取用，不過在甜點上，久天日式燒烤提供更具特色的品項，今天我們一行人，完全沒動到店家提供的明治冰淇淋。

喝到飽的可口可樂系列

其他各式飲料、明治冰淇淋也都無限供應

一開始點餐時，我們就有留意到菜單上寫的火烤冰淇淋，由於是每人限點一次，一人一顆的商品，我們對這道甜品最期待，加上看到隔壁桌上火烤冰淇淋時，有多種冰淇淋口味的選擇，讓每個人吃下第一口時都充滿驚奇，雖然不確定會吃到什麼口味，但真心覺得具特色又好吃。

火烤冰淇淋有7種口味，無法指定吃第一口充滿驚喜

 
今年的中秋節想省點力氣嗎？來久天日式燒烤試試看。在台灣，現在365天想吃什麼都很方便，如果想吃燒烤是一個不錯的選擇，提供參考。

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久天日式燒烤

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電話：02-2952-1518
地址：220新北市板橋區館前西路3號 (近府中站)
營業時間：中午11:30 – 凌晨02:00

烤肉吃到飽價位：
平日中午549 超值精選 或 699 豪華饗宴
晚餐假日全時段599 超值精選 或 749豪華饗宴
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