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【厚呷米呀│台北大安】 丘一司早午餐 (chois.daan) 全新早餐體驗西多士了沒/蘋果片、起司片、新鮮生菜的美麗結合/東區超平價的純外帶早午餐店/推推推卡拉雞腿西多士只要69元大口滿足帶著走 近捷運文湖線/紅線大安站4號出口
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【厚呷米呀│台北善導寺】華山-合掌村壽司(shirakawago) 隱身市場不用立吞的握壽司/頂級十二貫必點/季節烤魚下巴必點/高CP值質感日料精選/文末另藏華山市場其他推薦 近捷運藍線善導寺站5號出口
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【厚呷米呀│台北善導寺】松鼠Bonbon手作甜點 (SongShuBonbon) 華山市場意外驚喜之作/可麗露、司康、布朗尼、瑪德蓮、日式輕乳酪蛋糕/口味高級價格很平價的法式甜蜜蜜 捷運藍線善導寺站5號出口
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也許未來我們的孩子 已經無法對著藍藍的天說哇!天好藍 無法對著高聳的山林說哇!空氣好棒 視野好遼闊 無法對著大海吹著海風,因為大海早已被環境汙染 我們連一句哇!好涼爽的風都說不出口 如果你也願意一起努力,可以跟我們一起開始這段旅行,一趟說走就走的樸實之旅並不困難,開始~並不孤單
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【厚呷米呀│台北國父紀念館】金鳳錦燒鵝 (JIN FENG JIN) 採用鵝界拿破崙招牌燒鵝五星上桌/脆皮燒腩肥瘦黃金比例入口旋轉跳躍閉著眼/必點茶飲師撞茶四次以上港式奶茶/推薦點套餐一次滿足享受 捷運藍線國父紀念館站2號出口
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內有雅座四個字多了一絲傳統復古感 |
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電話:02- 2751-6333
地址:106 台北市大安區光復南路240巷29號
營業時間:am11:30 -pm14:30、pm17:30 - pm21:00
地址:106 台北市大安區光復南路240巷29號
營業時間:am11:30 -pm14:30、pm17:30 - pm21:00
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港式燒臘在台灣幾乎是大街小巷都有、能見度很高,在這麼競爭的環境下,店還是一間一間開,個人覺得有以下幾點因素,其一是港式口味是中菜系的其中一支,台灣人來說接受度很高,不管是哪種港式風格料理,熱門店家常常是門庭若市;其二是港式料理中,港點的樣式多元,對港味料理來說增加了討喜的變化性;其三看似單純的肉類料理,港式燒臘在處理流程及需要的辛香料有很多秘訣,也影響了每一家提供的獨家風味。
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無意間拍攝到總主廚 李滿江的背影 |
本次推薦的金鳳錦燒鵝,除了提供一般燒臘店該有的選擇,但燒鵝卻是獨樹一格,如果大家有常前往香港遊玩,大啖美食肯定也是不可或缺一部分,甘牌燒鵝、鏞記燒鵝、一樂燒鵝都是香港超強人氣名店,台灣的鵝來源不多,是一般燒臘店不常見到燒鵝的原因之一,金鳳錦選用台灣在地飼養的烏鬃鵝,因此在用餐前也讓人期待。
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菜單可以組合的選擇不算少,套餐算是懶人點餐法 |
平常吃燒臘,其中的叉燒、燒鴨、油雞、臘味、燒肉都是常點的品項,當中燒鴨、燒肉我還蠻重視外皮的脆口及入口的整體口感,金鳳錦的餐點美味,也提供包含燒鵝的雙拼選擇,推薦大家想有多樣化選擇,可以點雙拼套餐,如果一行人2-4人,就可以享受不同風味的肉品,一群人來也可以選擇單點可以更有大口吃肉感。
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光是上桌的這個狀態,已經口水直流 |
今天點了主打的烏鬃燒鵝雙拼脆皮燒肥套餐,除了有主菜、1份小菜、飲料4選1,主食更可以改搭日式拉麵或是米線。
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烏鬃燒鵝雙拼脆皮燒肥套餐 NTD 260元 |
店家的裝潢很現代風格,整體舒服乾淨,平日用餐,店內的座位大約坐了7分滿,店家有一間包廂可以提供大約10-12人同桌用餐,中島吧台區讓單人用餐也不覺得孤單,可能因座落於商業區,店家也提供4人桌及6人桌,讓三五好友或是部門同事可以同桌用餐。
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光線很明亮,整體舒適 |
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平日的下午客人也還是不少 |
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六人座位區適合三五好友一起用餐 |
金鳳錦我曾吃過燒鵝、脆皮燒腩、叉燒、油雞,我最喜歡的是脆皮燒腩,再來是燒鵝,都是在眾多競爭店家中可以排行前幾名的口感味道,另一個印象深刻的就是港式奶茶及鴛鴦,結帳時更發現原來在調理區有一位專門處理撞(拉)茶的水吧師傅,飲品也是店家招牌,喜歡珍珠的朋友也別忘了可以點珍珠招牌奶茶。
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水吧師傅飲品製作中 |
來店用餐內用需酌收服務費10%,外帶則無此費用,不過這類商品現點現吃一定是最好吃的,下次有空來國父紀念館附近,可以把金鳳錦列為口袋名單喔!
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電話:02- 2751-6333
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營業時間:am11:30 -pm14:30、pm17:30 - pm21:00
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