【厚呷米呀│新北板橋】菱紋蔬香咖啡館(Toast shop) 愛吃美食不必在乎是否素食!/無肉體驗也可以很完美/主推14種口味的熱壓吐司、再推蛋包飯系列/豪華套餐可一次享有飲品+炸物+甜品/菱紋蔬香隱於市 近捷運藍線新埔站1號出口

不要討厭香菜啊!!

淋上起司醬的脆薯就是好吃


店家主打熱壓吐司,有14種口味

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菱紋蔬香咖啡館(Toast shop)
Facebook專頁連結
電話:0958-616-617
地址:220 新北市板橋區民有街13 點擊進入地圖
營業時間:
週一~週五 晚上19:00 – 晚上23:00
週六~週日 上午09:00 – 晚上22:00
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用上菱紋蔬香隱於市的標題,主要是店家所鄰近的新埔站1號出口剛好就一個市場,蠻多板橋人會在這邊採買商品,店家就在鄰近市場的小巷中,附近很多住家,可能有人的回家路線回經過此店,但其實不算顯眼,我是愛開發新店家的,對這樣的店會特別好奇賣些什麼,特別的好吃的會想排定下次來訪。


店面不大,只有畫面中的右邊空間

吧台位置永遠是最熱門的位置之一




菱紋蔬香咖啡館(Toast shop)主打蔬食料理,除了飲料、甜品外的鹹食,都是蔬食呈現,賣的品項不少,其中包含10種鹹食口味及4種甜味熱壓吐司,光是熱壓吐司就創作出超多樣式,甚至還有熱門單點商品日式串燒熱壓吐司,而主餐系列主打蛋包飯、拌飯及韓式部隊鍋,像我喜歡多件式的套餐組合,還可以加購成為元氣套餐或豪華套餐,蠻推薦豪華套餐的選擇,可以擁有飲品、單點炸物、還有一個我覺得蠻好吃的脆餅牛奶冰淇淋。


精簡文字版菜單:點擊可放大

每家店都有一個支撐的理念跟故事

店家食材選物都是精挑細選




今天點的是古早味梅干控肉熱壓吐司加價豪華套餐、松露蘆筍蛋包飯,以往在吃蔬食料理時,很容易遇到以豆製品為主的餐點,另外就是附加菇類、青菜類作為主要食材,菱紋蔬香咖啡館(Toast shop)用心的融合不同食材並創作出其他可能性,也因此才能提供多達14種口味的熱壓吐司,真心覺得驚人。

蔬食也能色香味俱全



熱壓吐司上桌,份量不算多重質不重量,如果是一般男生用餐可能會覺得有填牙縫的感覺,但各種口味的熱壓吐司,價格介於55~70元之間,算是非常平價的選擇,可能老闆也想要大家可以同時點單多種口味來吃吧!


熱壓吐司份量不大,也有人一次點兩份

梅干控肉熱壓吐司吃起來跟平常到菜館點餐的口味非常相近,吐司中的肉塊也以透明感類蒟蒻的食材取代葷食的肉塊,整體搭配非常協調好吃。

店家在製作松露蘆筍蛋包飯時,一股濃濃的松露味明顯的瀰漫在店內,在料理期間就已經期待餐點,上桌呈現,蛋包採取先煎蛋皮後,覆蓋在飯體上,口味上也很好。


在鍋邊配上醃黃瓜醬也是蠻特別的搭配


再看到圖片才發現蛋包飯上也有香菜!!笑



炸物部分除了蛋包飯本身附的薯條,豪華套餐中的炸物選擇了鹹酥雞,店家桌邊推薦黃金三色旗(鹹酥雞、花枝、雞塊),但害怕吃不完就沒有再另外加點,店家調理炸物在門外的廊下,油煙味不會傳遞到室內,炸物調理時間控制得很好,對於葷食素食這件事情,早以傻的分不清,其實當下也只有享用美味的感受。


484很像真的鹹酥雞(吃起來也很像)

有覺得比某些真鹹酥雞好吃

鹹酥雞用購物車上菜

小新太可愛,拿來表演一下

炸鍋在門外,油炸的油煙不會影響室內用餐




飲料部分蠻中規中矩的,特別的地方是拿鐵用的是燕麥奶做調配,另外喜歡最後上的甜點,餅乾跟冰淇淋的搭配蠻合拍,在今天的用餐中覺得有了美好的結尾。


做為套餐的一員,我覺得這個甜點很可以

有人會夾起來吃,我跟朋友一人一半分享

店家會在此取用薄荷入菜

金沙榛果拿鐵 NTD 55元


凍頂烏龍茶 NTD 30元



店家的營業時間主要落在平日的晚間,周末則是全天營業,由於店內空間不大,用餐空間不多,同時間大約可容納10-14人用餐,熱門時段可能需要稍作等待,也可透過店家的facebookLine預約。


吧台座位區2個位置

側邊座位區3個位置

小小店人一多就有一種溫馨感

店家的環境跟餐具都維持得很乾淨整齊




店家的料理主打現點現做,為了提供食物最佳的味道,誠意滿滿但也因此需要稍作等待,如果身邊剛好有以蔬食為主的家人或朋友,蠻推薦這家店的,如果身邊剛好有喜愛美食的家人或朋友們,不能錯過這家店。


料理區,除了炸物,其他都在此調理

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菱紋蔬香咖啡館(Toast shop)
Facebook專頁連結
電話:0958-616-617
地址:220 新北市板橋區民有街13 點擊進入地圖
營業時間:
週一~週五 晚上19:00 – 晚上23:00
週六~週日 上午09:00 – 晚上22:00
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